小龙虾，这样保存才够味！
嘿，各位吃货们，是不是每次买回小龙虾，都担心不能一口气吃完，怕它变质、变味，愁得不行？别急，我这就来传授你们几招，让小龙虾保存得跟刚出锅的一样新鲜美味！首先，新鲜的小龙虾买回家后，别急着下锅，你得先给它“洗洗澡”。...
蓝祖明
陈皮发霉，还能再用吗？
相信很多家庭都有一些陈皮，它不仅可以用来泡茶，还是烹饪中的好帮手。但有一天，当你发现陈皮上出现了点点霉斑，心里不由得一紧：这陈皮，还能用吗？首先，得知道陈皮为什么会发霉。陈皮，顾名思义，就是经过长时间晾晒的柑橘皮，...
智戴宇
木耳发霉了，再晒干就能吃？真相可能让你大跌眼镜！
木耳，作为厨房里的常客，以其独特的口感和营养价值赢得了大家的喜爱。但是，有一天你发现家里的木耳受潮了，甚至开始发霉，怎么办？网上有些“经验”说，只要晒干就行。真的吗？咱们今天就来聊聊这个话题，看看木耳发霉后再晒干，到...
付书林
荔枝保鲜大法：让甜蜜不打烊
夏天一到，街头巷尾那红扑扑、鲜亮亮的荔枝总是能勾起人们的食欲。但你知道吗？这荔枝娇贵得很，稍微保存不当，它就会变成“荔枝干”了。今天，咱们就聊聊这荔枝保鲜的“秘籍”，让你在炎炎夏日里，随时享受到那清甜可口的滋味。1...
于葳蕤
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